万病の元と言われるストレス。
ストレスは自律神経に影響を与え、そのバランスを保つ交感神経や副交感神経の働きを狂わせます。その結果、様々な不調が現れますが、ヘルバ食はストレスによる心身の不調に対して、予防改善効果があることが検証されました。
帝京大学薬学部名誉教授 山﨑正利教授の学術研究より。